Wenn wir nicht in die Ramenbar können, muss die Ramenbar halt zu uns kommen. Denn so ganz ohne Nudelsuppe der Wahl und Umami-Geschmackserlebnis geht es dann doch nicht auf Dauer. In Japan ist vegetarische Ramen selten, doch im Netz gibt es alles, auch vegetarische Ramenrezepte. Und so wagten wir uns erstmals ans Ramenkochen.